豉香蒸鱼#厨此之外 锦享美味#_1

豉香蒸鱼#厨此之外 锦享美味#

豉香蒸鱼#厨此之外 锦享美味#的做法步骤

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1. 主要食材小平鱼去头 收拾干净 沾点薄面 不粘锅里用花生油煎制一下

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2. 煎到两面黄色 摆在盘里备用

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3. 准备好调料 李锦记蒸鱼豉油 剁椒 盐 糖 料酒

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4. 姜片铺底 蒜片 葱片摆在鱼上面 将所有调料在一个小碗里拌好浇到鱼上面 不喜欢吃辣的朋友 这样就可以上锅蒸了

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5. 蒸锅备好 水开上锅蒸12分钟即可

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6. 喜欢吃辣的家庭就把剁椒加进去和鱼一起蒸制 时间不变 鱼鲜豉香 配碗米饭 来杯小酒 味道美极了

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豉香蒸鱼#厨此之外  锦享美味#的做法图解7

7. 不管是原味还是辣味 这个调料是不能缺少的 就是李锦记蒸鱼豉油 我家常备调料 它能让鱼味道更加鲜美 让蒸鱼变得简单易操作

小贴士

蒸鱼豉油本身有咸味 不喜欢吃咸的朋友可以不放盐

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