琥珀核桃仁_7

琥珀核桃仁

琥珀核桃仁的做法步骤

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1. 清水放入锅中,放入核桃仁。

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2. 煮沸后,水变成浅咖啡色,并散发出淡淡的红枣味,就煮好了。关火,沥干水分,放凉待用。

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3. 清水,蜂蜜,冰糖,放入锅中,小火慢熬,熬到水慢慢收干,变稠。

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4. 倒入核桃,翻炒,让糖浆均匀包裹核桃仁,炒至糖浆收干。

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5. 色拉油倒入锅中,油热后,倒入裹好糖浆的核桃,炸到颜色变深,出锅,撒上白芝麻,放凉后食用,嘎嘣脆。

小贴士

没有啥特别要注意的~密封保存,想啥时候拿出来吃就啥时候拿出来吃哈~

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